Еда Франкенштейна уже в вашем холодильнике

Это мне неизвестно. Но приходилось слышать отзывы потребителей ГМ-продуктов. Например, агроном из Института картофелеводства рассказывала о ГМ-картофель, который через месяц хранения превратилась в желто-коричневую жидкость, похожую на расплавленную пластмассу.

В каких продуктах вероятнее всего может быть ГМО?

Это прежде всего соя. И все что из нее выработано — молоко, всевозможные колбасы и сосиски, кондитерские изделия, хлеб, «мясные» фарш. А еще импортное оливковое масло, помидоры, картофель, кукуруза. Украинские гигиенисты особенно предупреждают о вареных колбас. Многие из производителей добавляет в мясной фарш генетически модифицированный соевый белок. Но ведь любая информация скрывается на основании того, что рецептура продукта — коммерческая тайна.

Какие мировые компании больше всего грешат на использовании генетически модифицированных продуктов?

Лидер по количеству экспериментальных полей — США и Канада. Проблема ГМО особенно касается американских продуктов крупных транснациональных корпораций, таких как Данон, Нестле, Монсанто и Новартис. Именно они являются лоббистами того, чтобы товары не маркувалися отметкой «содержит ГМО». Ведь понятно, что объемы продаж сразу же снизятся. Американская общественность давно жмет на правительство страны, однако закон до сих пор не принято. В результате европейцы и японцы уже не покупают продукты американского производства. И хотя корпорации тратят миллионы долларов ежегодно на рекламные кампании по выгоды внедрения ГМО, они оборачиваются полным провалом. И недаром в Америке — крупнейшим в мире производителем и потребителем генетически модифицированной продукции — растет количество эндокринных болезней, онко-и психических заболеваний, огромный процент людей с избыточной массой тела.

Известно ли Вам что-то о том, что компании и научные институты, занимающиеся биотехнологиями, объявляют о своих монопольные права на определенные разновидности растений и животных?

Считаю это абсурдом и беспрецедентной дерзостью претендовать на патент на жизнь. Генетически модифицированные организмы выдаются за «изобретение ученых». Однако ни вмонтированный ген, ни, тем более исходный организм не являются изобретениями и не могут быть запатентованными. И все же мощное давление корпораций делает свое дело, и новые «формы» жизни все чаще становятся объектами собственности.

Какие эксперименты над природой Вас больше всего поразили?

Те, которые наиболее опасны для человека. Например в картофель вживленные белок бактериального происхождения — ботулин. Его аминокислоту человеческий организм не воспринимает и погибает. Недаром же ГМ-картофель и колорадский жук не ест. Известно, что французские генетики вживили в ДНК кролика ген медузы. Шубка животные приобрела голубого цвета и начала светится в темноте. Сами ученые соглашаются, что вторжение в геном живых организмов не может пройти без последствий. Ни один человек не может их предвидеть. Она может запустить механизм, остановить — нет. И уже есть подтверждение — генетически измененный лосось, выведенный американскими учеными, огромного размера и массы (250 кг) неожиданно стал ядовито-зеленого цвета. Причем и снаружи, и внутри.

Полезно знать

Производимые содержит трансгенные компоненты

Келогс — производит готовые завтраки, в частности кукурузные хлопья

Нестле — шоколад, кофе, кофейные напитки, детское питание

Юнивелер — детское питание, майонезы, соусы и т.д.

Хершис — шоколад, безалкогольные напитки

Хайенц Фудс — кетчупы, соусы

Кока-Кола — Кока-Кола, Спрайт, Фанта, тоники

Макдональдс — сеть «ресторанов» быстрого питания

Данон — йогурты, кефир, творог, детское питание

Симилак — детское питание

Кэдбери — шоколад, какао

Марс — шоколадки Марс, Сникерс, Твикс

Источник: malecha.org.ua