Прежде всего, при приготовлении детского питания нужно придерживаться необходимой консистенции. Так, для детей до семи месяцев готовят исключительно полужидкие пюре. С возраста восьми месяцев консистенция пищи должна быть гуще, кроме пюре можно давать немного твердых продуктов.

Если у малыша прорезаются зубки, он будет рад сухарикам и сушка.

Около года ребенок уже должен уметь пережевывать довольно крупные кусочки еды, но все же пюре должен составлять основу в ее меню. До полуторагодовалого возраста блюда все еще мелкие, но уже не настолько, как раньше. А после полутора лет пюре необходимо постепенно выходить из рациона и заменяться едой, требующую пережевывания. Не следует слишком долго держать ребенка на мягкой пищи — она и ее организм могут привыкнуть и вследствие этого откажется переваривать твердую пищу.

С приходом весны активизируется авитаминоз, и дело здесь не только в том, что в нашем рационе недостаточно свежих овощей и фруктов.

Просыпается от «спячки» наш организм, и это приводит к большим расходам питательных веществ, а сам процесс их расходования происходит значительно интенсивнее, чем в зимние месяцы. Это не лучшее время для диеты, но вы хотите выглядеть хорошо!

Мы хотим вас познакомить с несколькими правилами, которыми желательно руководствоваться во время приготовления пищи и хранения блюд.

Половина мясной продукции в Украине содержащей генетически-модифицированные организмы. Таковы результаты исследования, проведенного Укрметртестстандартом.

В основном, это соя, входящая в состав колбас и пельменей. Специалисты бьть тревогу, ведь это вопрос не урегулирован законодательно. Когда колорадский жук попробует генетически модифицированного картофеля, у него начинаются спазмы ротовой полости. Ученые говорят, что насекомое остается парализованной и погибает. Благодаря генной инженерии можно создать холодо-и пестицидостийки сорта растений.

Однако, первые генетически-модифицированные организмы появились в мире лишь в конце 80-х годов прошлого века. Ученые, используя биотехнологии, сумели изменить генетический код растительных клеток, добавляя в них необходимые гены других растений, животных, рыбы и даже человека.

Это придает им новые свойства. Но, хотя такими продуктами сейчас питается много людей, прошло мало времени, чтобы наука полностью установила их влияние на наш организм.