Кормление ребенка является полноценной частью его воспитанию. Звучит эта фраза печально, но научные исследования последних 20 лет очень убедительно доказывают: подростки, которые регулярно обедают — ужинают вместе с семьей хотя бы раз в неделю, значительно меньше, по сравнению со своими сверстниками, интересуются сексом и наркотиками (о рок — н — ролл в исследованиях ничего не сказано). Особенно это относится к числу тех детей, которые принимают участие не только в поедании ужина, но и в ее приготовлении. Ваш сын вовсе не обязан уметь варить борщ (хотя в будущем он покорит этим не одно женское сердце), но помочь нарезать салат или хотя бы накрыть на стол он вполне в состоянии. Только не забудьте потом его аккуратно похвалить.

Подростки часто начинают готовить из чувства протеста, вечного двигателя тинейджеров, — потому что отстойные родители никак не могут понять, какой именно консистенции ребенку нужен томатный соус к макаронам.

Сын моей приятельницы, что хотел в этой жизни только жениться, несколько лет назад дико конфликтовал с матерью по поводу качества ее блюд вообще и котлет частности.

В конце концов мать плюнула и выдала ему на обед 2 кг сырого мяса. Парень задумался и полез на верхнюю полку за кулинарной книгой. Первая партия котлет отправилась в мусорное ведро. Третью было съедено семьей в молчании. Пятую — с удивлением. На свое первое и пока единственное свадьбу в 25 лет жених почти весь стол готовил сам.

А моя десятилетняя (до тинейджерства недалеко) дочь недавно спросила меня: «Мама, знаешь, какое время самый счастливый в моей жизни?» Я не знала, в чем честно призналась. Думаю, сейчас о путешествиях то будет, о кино, дартс или Диснейленд ... «Когда, — говорит моя девочка, — ты меня спрашиваешь, что будем с тобой сегодня готовить».