Готовим с ребенком или блюда готовят дети (часть шестая, заключительная)
Любимые блюда готовят дети или готовим с ребенком очень вкусный десерт
Вот это уже будет не только с удовольствием приготовлено, но и с упоением съедено. А вариантов сладких блюд, доступных для приготовления вместе с ребенком, существует просто великое множество. Вот хотя бы яблоки в слойци.
Пачку маргарина (250 гр) натереть на достаточно крупной терке или порубить ножом, перетереть с мукой (понадобится 3 стакана) до возникновения однородной смеси с крошек. Добавить стакан сметаны и половина чайной ложки соды, погашенной столовой ложкой уксуса. Хорошо вымесить тесто. Шестнадцать небольших яблок разрезать пополам, вырезать сердцевину. Тесто разделить на 32 части, каждую часть скатать в шарик, потом рукой сплюснутый в лепешку. На каждую лепешку кладем яблоко срезом вверх. Поворачивает и соединяем вместе края лепешки — аккуратно, в тесте не должно быть дыр. На застеленный бумагой для выпечки лист (Протвино) выкладываем слойки плоской стороной вниз, предварительно обмакнув выпуклую сторону в сахар. Выпекать на среднем огне до тех пор, пока слойки не станут золотистого цвета.