фрукты

Сентябрьское богатство овощей и фруктов — время не только консервировать плоды лета всевозможными способами, но и оздоравливаться и даже лечиться с помощью свежих соков — фреш.

Как приготовить «правильный» ФРЕШ

Чтобы приготовить целебный сок в домашних условиях, нужна соковыжималка. Однако современные электровыжималки очень мелко перетирають клетки, разрушая белки-ферменты, которые помогают соку усваиваться. Поэтому лучше все-таки отдать предпочтение традиционным ручным соковыжималкам, трут грубо, а это полезнее.

ПРАВИЛА СОКОТЕРАПИИ

1. Прежде чем начинать пить овощные фреши, стоит проконсультироваться с врачом, ведь эти напитки очень активны и при неправильном употреблении могут навредить.

2. Все овощные соки нужно начинать употреблять в небольшом количестве — около 50 г. за час до еды.

3. Сок нужно разбавлять. При этом в напитки из красных, желтых и оранжевых овощей нужно добавить 50 г. растительного масла (или заесть сок чем-то жирным) — именно так каротин, содержащийся в них, усвоится. Остальные соки нужно разбавлять яблочным соком в пропорции 1:2.

С приходом весны активизируется авитаминоз, и дело здесь не только в том, что в нашем рационе недостаточно свежих овощей и фруктов.

Просыпается от «спячки» наш организм, и это приводит к большим расходам питательных веществ, а сам процесс их расходования происходит значительно интенсивнее, чем в зимние месяцы. Это не лучшее время для диеты, но вы хотите выглядеть хорошо!

Мы хотим вас познакомить с несколькими правилами, которыми желательно руководствоваться во время приготовления пищи и хранения блюд.

ЗДОРОВЫЙ образ жизни во время БЕРЕМЕННОСТИ

Соблюдение здорового образа жизни во время беременности-один из главных условий ее успешного завершения для будущей матери, ребенка и детей вообще. Если женщина вела здоровый образ жизни и до беременности, менять что-то кардинально не нужно, ведь беременность — это нормальный природный процесс, а не заболевание.

Основные вопросы здорового образа жизни, на которые следует обратить внимание беременной женщины и ее семьи:
сон;
физическая активность;
питания;
внешний вид (уход за кожей, ногтями, волосами);
общая гигиена;
одежда, обувь;
домашняя экология;
поездки, работа;
вред курения, алкоголя, наркотиков;
домашние животные;
секс и беременность

Сон

Ночной сон должен быть достаточной продолжительности (8-9 часов), в хорошо проветриваемом помещении, на удобном для беременной женщины постели. Перед сном очень полезно прогуляться на свежем воздухе в любое время года. Может возникнуть потребность и в дневном сне, особенно в первой половине беременности. Очень важно для спокойного полноценного сна умение расслабляться.

Загрязнение окружающей среды — это один из факторов нашего нездоровая `я. Ему надо противостоять. И очень действенным средством нашего защиты является систематическое санитарная очистка организма, прежде всего с помощью продуктов питания. Здесь помогут различные вещества, содержащиеся в них, прежде всего, пектины, клетчатка, слизь, целлюлоза и т.п.

Пектины содержатся в яблоках, свекле, моркови, картофеля, апельсинах, бананах, смородине.

В августе прилавки просто завалены белым наливом, славой победителю, кальвилем и другими наливным яблочко. Плоды по цене доступны, поэтому многие не может устоять перед "райской соблазном. Да что и говорить, есть откровенные фанаты яблок, которые не могут ни дня продержаться без этого магического кислого привкуса во рту. Яблоко влечет нас еще и потому, что мы после него хорошо чувствуем себя, ведь этот скромный фрукт — не только вкусный, но и очень полезен.

В яблоках, в зависимости от сорта, пектинов примерно 1,2 мг на 100 г. Они оказывают разностороннее действие на организм, прежде всего — бактерицидное. Тщательно пережовуючы яблоко, мы проводим санацию ротовой полости, т.е. погибают болезнетворные микробы, армада ежесекундно атакуют человека. Целесообразно упомянуть, что проведенные в Америке исследования доказали эффективность яблочной терапии против сезонных застудних заболеваний. Среди тех, кто потреблял 2-3 яблока в день, заболевших гриппом и бронхиты было втрое меньше. Если же все-таки подхватили простуду и кашель, ешьте несколько раз в день по чайной ложке такую смесь: тертые яблоко, лук и мед в одинаковой пропорции.

Одно из самых популярных вопросов, которые еще в роддоме мамы задают специалистам по грудного вскармливания: «Что мне нужно есть, чтобы молока было достаточно и оно было качественное?» Дать ответ на этот вопрос не так уж и просто, потому что здесь содержатся сразу несколько распространенных Оман о том, как влияет питание мамы на молоко.

Прежде всего нужно понять, как вырабатывается молоко. За успешную лактацию напрямую отвечают два гормоны — пролактина и Окситоцин. При сосания малыша (или зциджуванни) нервные окончания на соску и ареоли посылают сигнал в мозг, где и начинается выработка пролактина и Окситоцин. Первый обеспечивает достаточное количество молока, а второй помогает молоку выделяться из груди. Поэтому работает очень простой принцип: сколько малыш ссе — столько молока и прибудет. Именно поэтому ребенка рекомендуется кормить по требованию, следя за правильным захватом соска: это главное условие достаточности молока. А еще маме советуют не нервничать, потому что адреналин, который выделяется при стрессе, подавляет Окситоцин, и малышу становится трудно добыть молоко, несмотря на то, что оно есть — эту ситуацию в народе называют «от нервов молоко пропало». Все это означает: чтобы молока было много, маме совсем не нужно стараться съесть что-то особенное, вполне достаточно кормить малыша каждый раз, как она этого захочет.