институт

Генетически модифицированные прордукты или «старая» пища

Генетически модифицированные прордукты или "старая" пищаВ ежедневной суете мы порой забываем об истине: «Человек является тем, что он ест». В результате содержимое наших тарелок нередко можно сравнить с ящиком Пандоры: кто знает, чем «напичкан» румяные помидоры, вкусная картопелька и что, кроме мяса, вошло в состав тех же сосисок? .. Многие доверчиво возлагается на производителей и контролирующие государственные структуры — мол, им со служебного долга нужно об этом думать. В то же время на нас, потребителях, тоже лежит ответственность за наш выбор на рынке, за правильное хранение и потребления пищевых продуктов.

Почти вся импортная колбаса содержит белок, полученный из генетически модифицированных продуктов

Информировать — не рекламировать

Выбор потребителя начинается с этикеток и упаковок. Поэтому будем внимательны! Если информация на баночке с маслинами исчерпывается надписями «Изготовлено в Испании» и «Это лучший продукт», сделать такую покупку будет наибольшей неосмотрительности. Если на упаковке вы не можете разобрать текст, написанный мелким бисером, да еще черным цветом на темно-синем фоне, знайте: вас не уважают.

Маркировка чаще превращается в рекламу — к такому выводу пришли специалисты Украинской ассоциации потребителей и Института потребителя. А это недопустимо, потому что нарушает право потребителя на доступную информацию. Ассортимент продукции на рынке велик. Если хотите, чтобы вас уважали как потребителя, не отдавайте предпочтение и деньги изготовителя, которые пренебрегают вашими правом и достоинством. Ведь на самом деле мелкий шрифт — не мелочь. Многие производители мясной продукции, колбас и сосисок перешли на выпуск продукции, отказавшись от Госстандарта. Вот почему потребители ищут и не находят «Докторскую» колбасу «как за два двадцать», «Детскую» — «как раньше» и так далее. Интересно и то, что ознакомиться с техническими условиями на продукцию, которая выпускается, практически невозможно: они — собственность производителя. Одним словом, с уважением к потребителю в нашей стране еще много проблем.