синдром

Пищевые добавки. Польза или вред?

Пищевые добавки. Польза или вред? Употребление пищевых продуктов в промышленных масштабах привело к тому, что химические добавки стали частью нашей ежедневной диеты. Можно сказать без преувеличения, что сотни различных искусственных добавок входят в наш ежедневный рацион. Неудивительно, что люди начинают все больше беспокоиться о том, как эти добавки влияют на наше здоровье.

Изготовление пищевых продуктов в промышленных масштабах привело к тому, что химические добавки стали частью нашей ежедневной диеты. Можно сказать без преувеличения, что сотни различных искусственных добавок входят в наш ежедневный рацион. Неудивительно, что люди начинают все больше беспокоиться о том, как эти добавки влияют на наше здоровье.

Согласно недавно проведенному исследованию в Великобритании более 80% того, что мы теперь потребляем, покупается в универсамов. По статистике, это на 20% больше по сравнению с 1950-ми годами. С того времени мы наблюдаем соответствующее увеличение роста таких болезней как рак, диабет, ожирение, депрессия и астма. Многие работники здравоохранения считают, что уменьшение количества свежих пищевых продуктов и увеличение искусственных добавок может быть одной из причин роста заболеваний.